Permitir la Naturaleza

….SOMOS EL BOSQUE QUE SE CONECTA …
[escríbenos para saber cómo]

Somos facilitadores en Ecología profunda para la transición hacia la ecoSInuestra  desde la ecoNOmía actual.

Nuestra misión es la Salud desde la tierra a las personas. Y la estrategia es concienciar sobre la importancia de permitir la Naturaleza en la ciudad y regenerarla (en el campo y la ciudad).

Queremos potenciar el consumo de productos naturales de cercanía en el campo y la ciudad, dinamizar así las economías rurales, optimizando los sistemas de cultivo, transporte y consumo; gracias a conectar intereses, redes e información.

CÓMO:

  1. BOSQUE COMESTIBLE. Diseñando e implantando un prototipo de Bosque comestible mediterráneo en 1 ha de terreno en Seisón de la Vega (León), dentro de la Escuela rural Molino Maestrices. Tenemos un diseño previo permacultural y de los ciclos del agua, así como un plan estratégico de implantación y difusión del proyecto pedagógico. Nuestro objetivo es demostrar que la Agricultura natural es no sólo posible, sino necesaria, y que empieza por acciones regenerativas para culminar en un cambio de paradigma basado en la filosofía ZEN (bionémesis) que Masanobu Fukuoka «dejar de ser agricultores y volver a ser recolectores»
  2. ALIMENTACIÓN CONSCIENTE. Mediante formación práctica, divulgación, producción de alimentos y servicios de catering y comedores sociales en la Escuela rural Molino Maestrices
  3. CIRCUITOS CORTOS DE COMERCIALIZACIÓN. Tenemos un acuerdo de colaboración con el grupo de consumo a granel, sin gluten y vegano AlmaZen de cercanía, con nuestros mismos principios y objetivos y promovida así como el resto de las anteriores iniciativas por María Vecino González

En el bosquecomestible.com todo es natural y con objetivo residuos cero. Somos una marca registrada desde junio de 2019 para SERVICIOS DE RESTAURACION (ALIMENTACION) y Hospedaje.

Somos personas comprometidas con un mundo más natural, saludable y ético.

¿quieres saber más?

ESCRIBENOS A somos @ bosquecomestible.com

o llámanos a +34.607.426.319